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  • 睡前千万不能吃的五类食物

    咖啡因食物会刺激神经系统,还具有一定的利尿作用,是导致失眠的常见原因。 五、有饱腹作用的食物 还有些食物在消化过程中会产生较多的气体,从而产生腹胀感,妨碍正常睡眠,如豆类、大白菜、...

    君合

    |健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/08/12235787787.html
  • 比牛奶更能补钙的青菜

    能够同时供应大量钾、钙和镁,无疑是理想的健骨食品,何况绿叶菜中还含有丰富的维生素K,能帮助钙沉积入骨骼当中。 所以,按照同样食用量,绿叶菜可能是补充健骨矿物质的更好食品。小白菜、小油菜、...

    君合

    |素食健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/12/11530795283.html
  • 素食新说:素食主义者科学吃素保健康

    例,小白菜煮好后,维生素c会有70%溶解在菜汤里;新鲜豌豆放在水里煮沸3分钟,维生素c有50%溶在汤里。在洗切青菜时,若将菜切了再冲洗,大量维生素就会流失到水中。 多吃各色蔬菜。不同颜色蔬菜营养价值...

    佚名

    |美味|素食主义者|健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/12/14004095519.html
  • 吃素也要营养健康

    ,吃素的人如果长期偏食白菜、笋子、豆芽、豆制品等蔬菜,很容易让体质变得过于寒凉;夏天还不会有问题,到了冬季畏寒怕冷容易疲劳等毛病就会浮现,有些甚至因此造成胃病。针对这一类长期偏食的人,心智建议,烹调时不妨多利用选料来搭配调和,炒芥兰、过沟菜瞢、川七一类的蔬菜,可以加姜丝去炒。烹调白菜的时候,则不妨加一点粉光参。要吃嫩姜清甜的冷笋,搭配花生酱和芝麻酱,有助减低笋子的寒性。    绿豆芽、苜宿芽等发芽...

    佚名

    |吃素|

    http://www.fjdh.cn/article/2005/09/0742351076.html
  • 油菜的营养价值与做法

    又名芸薹、胡菜、薹菜。   油菜是十字花科植物油菜的嫩茎叶,原产我国,颜色深绿,帮如白菜,属十字花科白菜变种。南北广为栽培,四季均有供产。   油菜按其叶柄颜色不同有白梗菜和青梗菜两种。白梗菜,叶绿色,叶柄白色,直立,质地脆嫩,苦味小而略带甜味。青梗菜,叶绿色,叶柄淡绿色,扁平微凹,肥壮直立,植侏矮小,叶片肥厚。质地脆嫩,略有苦味。   油菜的招牌营养素含量...

    君合

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/03/11442536922.html
  • 真正能减肥的几种蔬菜

    可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够的养分,平衡新陈代谢,排毒瘦身的效果。   西芹   西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。   白菜   白菜含有大量的水分,营养丰富,减肥效果快速,不反弹。 ...

    君合

    |素食健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/11/10535294001.html
  • 民食为天之素食小知识

    作用。含维生素B多的蔬菜是大豆、花生、土豆等。锌和硒也是头发需要的物质,对头发的颜色有一定影响,比如白菜含有锌,洋葱、大蒜等含有硒。   二、素食的减肥作用,素食是最有效的减肥术,一般人用的减肥方法...摄入。   如果整个鼻子通红,那就是心脏负担过重了,应立即放松,并戒烟,少吃巧克力、甜食和脂肪。   四、食的补钙、健脑作用,常吃的富钙蔬菜主要有:雪里蕻、芥菜、小白菜、荠菜、香椿、萝卜叶、绿苋菜...

    【佚名】

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/06/08044610114.html
  • 素手仁厨--怎样和家里面的人一起吃素

    他怎么能做出使家里人健康,长寿,幸福的菜肴呢.   有一天你会忽然发现自己随便炒的菜,味道就非常可口,不光是自家人觉得好吃,就是外来的客人也会称赞菜好吃,有时不过是熬白菜炒土豆丝而已。就是吃肉的人尝...

    佚名

    |素食放生戒杀健康|

    http://www.fjdh.cn/article/2006/02/1736332894.html
  • 治馋治感冒的酸辣汤

     2、红辣椒5~10个剪成3毫米宽的小块。   3、西芹一棵,洗淨剥老丝切成10毫米宽的小块。   4、菠菜半把洗淨。(可以小白菜代替,不过没菠菜嫩)。   5、土豆或芋头去皮洗淨切...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/12414614275.html
  • 吃栗子需要注意什么呢?

           在板栗上市的季节,街边的糖炒栗子,饭店里的栗子羹、板栗烧白菜,超市里的栗子糕等,都让人一望而生食欲,而板栗的营养价值又如何呢?中国农业大学食品学院的范志红博士解释说,板栗属于坚果类,但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂,它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77%,与粮谷类的75%相当;鲜板栗也有40%之多,是马铃薯的2.4倍。鲜板栗的蛋白质含量为4%~5%,虽不如...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/13315014485.html